Aké víno máte radi ? (2. pokus - sorry)

188 nepřečtených
  • MF

    Len mi tak napadlo či vôbec bikerská obec pije víno a či nefunguje skôr na pive. Keď sa tak medzi ľuďmi bavíme, tak často dostávam odpoveď, že suché, len nesmie byť moc kyselé :)

    Kludne sa rozpíšte aj o odrodách, prívlastkoch, regiónoch …

    Anketa: Aké víno ?

    24x
    41%
    2x
    3%
    11x
    19%
    3x
    5%
    15x
    26%
    3x
    5%
    • kubad  

      Rád si dám kvalitní vino. Podle příležitosti volim barvu a odrůdu radši sušší. Vic se asi moc napsat nedá :-)

      • lidumil  

        Jak stárnu, postupně se přesouvám od kabintů a pozdních sběrů na výběry z hroznů (ale blbě se sháněj) – moc rád Rulandský šedý ze Znovína, ryzlinky – radši dobrej rýňák a pak spoustu vín z Francie a Itálie – takový Teroldego Rotaliano Riserva je obzvláštní bomba a ani Marzemino není špatný. Ale pokaždý mám chuť na něci jinýho…

    • lutte1  

      z bílých:Rulandské Šedé- polosladké, Muškát- suché,Savignon-suché až polosladké

      z červených:jak co,teď si konkrétně nevzpomenu ale moc dobrý jsou vína z Chile,Austrálie -chce to prosně teplo a sluníčko

      jinak značky mám nejradši Mádla,sklepy Zaječí,Znovín taky není špatný :)

    • MF  

      Tak ja radsej nieco sladsie, najlepsie z juznej moravy z dajakého malého vinárstva. Preferujem biele.

    • l-e-t-o  

      u mě to je hlavně bílé veltlínské zelené. To mi opravdu chutná.

      červená vína nepiju.

    • siafu  

      nejlépe bílé a polosladké nebo sladké (?) – občas doma tento muškát moc se v tom nevyznám, červené jen když není nic jiného. A pivo nepiju vůbec.

      • lukas aka mitro  

        Jo, tem mam taky rad. Ma zaludnou vlastnost, ze se ho nechaji vypit litry:D

        Jinak me oblibene je Chardonnay Jacobs Creek. Jinak spise nakupuju vina ktere jsem este nepil(nebo si to nepamatuju) a degustuju:) Zrovna vcera sme to s degustovani prehnal a ted mne boli hlava:)

      • bikedep  

        Jj,Muskat-pekny vino,me vic ale chutna Moravsky Muskat,nekde pod jmenem Mopr,mimochodem vyborna lonska sklizen Zernosek Mopr pozdni sber je celkem rarita a temer ji nekoupis

        • MF  

          jojo muskat moravsky je super. V dajakom vybere, alebo neskorom zbere tak trosku do sladka. Rocnik 2010 vyzera skvele u niektorych vinarov.

          • bikedep  

            Jenze tu dobrou sklizen musis hledat:)))Me osobne sladke tony nevadi,jen nesmi byt fadni a vino nesmi mit alkoholovou dochut.Vadi mi ze plno vinaru(nerikam vsichni)docukrovava most,pak je to znat na kvalite.To jsou ty vina,po kterych boli hlava…

        • kubad  

          Slovy klasika :-)

          „Šak je to sladké jak kozí bobek“

    • bikedep  

      Zalezi,pro jakou prilezitost to vino je,jestli chces podporit chutove poharky pred jidlem,nebo uspokojit po jidle,nebo vecer k posezeni.Chuti je nepreberne mnozstvi,jinak za me bile asi Chardonnay a cervene,byt je to smes,Andre

      • MF  

        Ako to myslis z tym ze Andre je zmeska ?

        • bikedep  

          Myslim tim,ze tato odruda vznikla krizenim odrud Frankovka a Svatovavrinec­ke.Zrejme jsem se spatne vyjadril.

          • MF  

            Tak vznikla aj Palava a aka je to paradna odroda :)

            • bikedep  

              Palava taky pekna,vonava.Taky je to nejrozsirenejsi odruda,skoda ze ji Zernoseky nemaji jako svoji odrudu.Myslim,ze Melnicka,Mostecka a Roudnicka oblast taky ne.Skoda-mimochodem,jestli je tu nekdo se sklipkem,rad prijedu na degustaci:)))

    • deko  

      Vino dle prilezitosti. Nejradeji mam polosuche.

    • Kamiu  

      Ted jsem se naucil pit vino od p. Valihracha a tezko se mi pije cokoli jineho.

      Nejradsi bile. Irsai Oliver. 2006. Pozdni sber.

    • Kubajzs  

      Jakej máte názor na Temláře? Někdo je chválí, jinej je nemůže ani cejtit…

      • bikedep  

        Templarske sklepy ti nezarucuji,odkud hrozno pochazi.Pred nedavnem probehla medii kauza,o nakupu hrozna ze zahranici a naslednym prodejem ,,vlastniho,,vi­na.To nema slusne vinarstvi zapotrebi.Takze at je na etikete cokoli,uz jim neverim

        • MF  

          Tak tak . Vcera som bol na juznej morave a vinari si z nich dost utahuju :)

          • bikedep  

            Ani se nedivim,je to trapny,takhle si kazit vino a povest.Sami spadli do kolonky ,,vyrobce vin,,Ale za me,myslim,ze u nas je plno kvalitnich vinaru,takze je z ceho vybirat.Je ale skoda,ze se k nam dostava malo vin Rakouskych a Nemeckych,kde jsou fakt pekny vina a hlavne 97% veskere produkce jsou vina odrudova.

            • MF  

              Presne. Vyberat je z coho, horsie je to s nakupom. Clovek ak chce poriadne moravske, tak aby hladal lupou.

              • bikedep  

                Skoda,ze je Morava tak daleko…Vsechny problemy se vyresi ve sklipku

            • d69  

              Neskutečně dobrá vína jsou v německu v Kaiserstuhlu-to je u rýna na hranicích s Francií – Baden-Wurtenberg.No a přejedeš řeku a jseš v Alsasku a tamní Tramíny a Pino Gris…

      • tom9  

        Podle jiných vinařů jsou templářské vína ne moc kvalitní s různých původem hroznů

      • d69  

        doporučuju přímo prohlídku jejich sklepů v Čejkovicích a ochutnávku vzorků.Najdou se tam parádní kousky.Za mě osobně třeba jejich sauvignony :)

        • VW  

          Jo – to mi chutnalo, ale manželka z něj nadšená nebyla – nakonec sáhla raději po medovině. Já ho pak dopil u počítače.

    • castro  

      Preferuju bila, polosladka vina , ale nebranim se ani necemu jinymu:)

      Vyborny je Tokaj nebo vina z Alsaska, z ceskych suverene nejlepsi vinarstvi Volarik, trat Orechova Hora

      muj favorit je Ryzlink vlassky, vyber z hroznu 2009

      dokonce dostalo i nejaky oceneni ruzne po svete :)

    • BigKarel2  

      Mám rád svařené víno červené, já mám rád..rád svařák :D :D Víno nějak nemusim… :)

    • Ruprt2  

      Merlot s klokanem. Zatím ho nic nepředčilo.

      • bikedep  

        Australie,dobry,ale hledej,urcite narazis na lepsi.Ja osobne hledam skoro kazdy vecer:)

        • Ruprt2  

          občas hledám a nemůžu najít :-)

          chile je blízko, Italie je hodně proměnlivá. Francie je nuda.

          • soc  

            Zkus moldavský merlot, pro mě jeden z nejlepších…

            • nobelowski  

              To je opilecká výslovnost moravského Merlotu? :)

              • soc  

                eee, Merlot z moravy mi nechutná :) A navíc jsem bohužel nic nepil, každý den není posvícení :)

    • black.horse  

      Obecně mi nejvíc chutnají slámové a ledové. Jo a portské.

      • kubad  

        Jj ale jen na chut, pit to trvale moc nejde :-) moc vyrazna chut a vysoka cena

        • bikedep  

          Jo,nedokazu si predstavit,ze bych cely vecer popijel ledove vino,jen tak na chut

          • black.horse  

            Vždyť jo, stačí jedna ta lahvička a konec, prostě na chuť. Málo kdy mi obecně víno vydrží chutnat delší dobu, pak už to člověku nejede, přeci jen je to dost výrazné. Na hromadnější pití už mám radši pivo a nebo Kofolu :-)

      • bikedep  

        Slamove a ledove,dobra volba,zrejme mas rad plnejsi,sladsi odstiny vina.Zkus vyber z cibeb(vetsinou Tokajske vybery)Portske jake?Mam radsi Ruby cervene,jako dezert.Ve Francii jsem byl ohromeny,dostal jsem Porto s ledem:(((

    • Palec  

      lambrusco

    • kejmi  

      Pinotage

    • Mig_all  

      Ryzlink rýnský, jinak PIVO! :-P :-D

    • Aldamore  

      No na to že bydlím ve vinařském kraji, tak musím říct že jsem toho už vypil a vyzkoušel hodně a není vinař jako vinař. Asi nejlepší je cokoliv od Vinné sklepy Valtice, super je Pálava polosladká od Znovínu, výběr z hroznů polosladké Tramín a Rulanské šedé taky od Znovínu (pistol 0,5l), vinařství Válka Ryzlink Rýnský polosladké, Baloun, Skoupil, Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice, a mohl bych pokračovat, jinak velmi oblíbené Aurelius, Pálava, Rulanské šedé, Rulanské bílé, Chardonnay, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, akorát co nemusím tak Muškát protože kytky nepiju.

      • Volf  

        Muškát také nemusím. Jinak víno piju už skoro třicet let a chutě se různě mění. Teď třeba poznávám různé Neuburské od malých vinařů v Mutěnicích a dost dobré.

        • Aldamore  

          Neuburské je výborný, ale jak od koho. Třeba jsem ochutnal od malého vinaře Malverinu polosladkou a to byla mňamka škoda že toho má vždy je cca do 50l a to je hned pryč, známí to rozeberou.

          • Volf  

            Také ho beru od hodně dobrého známého, který dělá jen pár litrů :-)

    • kesu  

      uplně nejradši mám chilský težký suchý červený.

      obecně rozhodně suchý..

    • nooski  

      Suchá bílá vína. Především Veltlínské zelené a Tramín červený.

    • d69  

      Dřív spíš suchá,teď radši voňavé aromatičtější věci – Pálava,RŠ,Tra­mín,když se povede malinový Neuburg,nebo angreštový Sauvignonek,je to taky paráda.No a občas překvapí i veltlínek,Au­relius nebo Kerner. Z vinařů mě baví Krist,Valihrach -ten je hodně dosucha,Eko-Hnízdo,Z Čejkovic třeba Šamšula,Hradil,ob­čas něco od Veverky,dobré věci má i Znovím,ze všeho nejradši mám malé vinaře ze slovácka:).

      Jediný koho fakt nemusím je velkovýrobce Michlovský – ten smíchá absolutně všechno,hlavně že se to prodá..

    • jim1f  

      tramín červený

    • jIrI___  

      Poezie červená je už spoustu let můj favorit, vyhrála i v testu :). Jiné vína mi nechutnají, křiví se po nich huba a není nic horšího, když se člověk poblije a pil předtím červené víno. Snad jen když jsme byli v Tokaji, tam tam měli fajné bílé vína. Všechny byly hodně sladké a to mi vyhovovalo. Jinak ale Kofola jasný vítěz.

    • karliner  

      Nejlepší víno je pivo. Opět se to potvrdilo na včerejším dýchánku, kam dovezl sommelier -treatt- nějaký patok (Veltlínské zelené??) od vinaře z Hustopečí. Něco tak odporného si dovolí prodávat jen „vinaři“ z Moravy…

      • maajkee  

        dost hustej :)

        • karliner  

          Jestli si tohoto threadu všimne, určitě to sem napíše sám. Nezažil jsem nikde v Evropě výrobce vína, kteří by úmyslně prodávali takové patoky, jako zhusta prodávají ti „bodří strécové“ z Moravy…

          • jIrI___  

            Když chceš kvalitní víno, tak musíš na nákup do sklípku poslat někoho jiného než cajzla z Praglu.

            • karliner  

              Když chci kvalitní víno, rozhodně nenakupuji na moravě…

              • d69  

                je vidět,že jsi znalec :)))

              • maajkee  

                jak říkám, dost hustej :)

              • Aldamore  

                Nechci se do toho moc vměšovat, ale ono totiž registrace vína třeba jako pozdní sběry, výběry atd. něco stojí a znám spoustu vinařů kteří mají špičkové víno, má toho málo nevyplatí se mu to registrovat prodává to jako kabinetku, a kdo to nezná tak si to nekoupí protože to není víno s přívlastkem a přitom je to dost pitelný. A je taky pár velkovinařů, kteří nakupují zahuštěný mošt z Bulharska a Maďarska, tady z něj vyrobí rádo by víno s přívlastkem, a potom se to plní někde v Čechách viz. Vinné sklepy Roztoky, a Pražáci si libují jak je to dobrý vínko…, ale v němčem máš pravdu není vinař jako vinař

                • bikedep  

                  Kabinetni vino uz je privlastkove,nic­mene privlastkova vina se jako stacena podle zakona o vinohradnictvi prodavat nesmeji

                • d69  

                  Přesně tak ! Na etiketě pak může být třeba"moravské zemské víno",ale jde o to, nemuset absolvovat složitý (a ne levný) schvalovací proces nutný pro přívlastková vína ,které musí mít číslo jakosti,ozn.šarže atd (což se malovýrobcům nevyplatí).

                  Takže pod označením zemské víno může být často často pozdní sběr i výběr z hroznbů (záleží na cukernatosti hroznů při sklizni – to by tam mělo být uvedené) a naopak přívlastková vína nemusí vždy být nutně lepší.

                  • bikedep  

                    Nemas tak uplne pravdu.o tom nerozhoduje tak uplne sam.Jestli ma vedenou vinici,tzn.pobira dotace.Kazdy vinar,tedy co znam,usiluje o to,aby mohl prodavat vina s privlastkem(je to pro nej vyzva a radost),ta zacinaji na 19 cukernatosti u kabinetnich vin. To byva celkem standartni kvalita.Stred,rekl bych,pozdni sber 21 taky celkem dosazitelna hodnota u dobrych vinic.Vyssi rada,vyber z hroznu,bobu­li,cibeb,led,sla­ma je uz top a opravdu narocne na vyrobu a konci 27.Jdu nacit lahvinku

                    • d69  

                      Ja uz nacal :) jasnacka,ze kazdej (slusnej) chce udělat co nejlepsi vino. Ale pro to,aby to pak mohl PRODAVAT jako privlastky,je ta urednicina nezbytna -To co jsem psal,nemam ze sve hlavy,ale rikaji to (docela casto) mali vinari-takze neco na tom bude :)

                      • bikedep  

                        Jj,s tim souhlasim,je to papirovani.Ale ty vysledky,kdyz se tomu venujes…Jak rekl prof.Kraus-vinarska ikona-v tom vine je slunicko,puda,vzduch­.A VO TOM TO JE

                    • lukas aka mitro  

                      Ja na dnsek vinko nemam. Zase budu popijet absinth…:(

                    • Aldamore  

                      Tak jsem dostal chuť taky, otevřel jsem si http://www.vsvaltice.cz/…-2009–2.html

          • maajkee  

            Tak ale nemůžeš je přece házet do jednoho pytle ;)

            Člověk si musí holt vybírat a kupovat osvědčené. Jaký v každým obchodním odvětví se i tady najdou šméčka, to je jasná.

            • karliner  

              Člověče, je zvláštní, že v Rakousku, Itálii, Francii nebo Německu se ti u vinaře nestane, že by to prodal nějaké doslazované druháky. To je moravská specialita. Ani v Bulharsku se nám to nestalo.

              • kubad  

                sorry, ale druhák už dnes žádný registrovaný vinař nedělá, nemá to žádný smysl.

                ale natrefit na nekvalitní víno samozřejmě můžeš

                • karliner  

                  Dobře, nebudu se hádat, jestli to je druhák nebo ne, koneckonců to není důležité.

                  • kubad  

                    není to důležité souhlas, ono se toho hodně změnilo, ale samo na natrefit se dá na lecos, ale nepaušalizoval bych to jak s psal kus nahoře

                    • karliner  

                      No, mně šlo jen o to, že úmyslně ti prodají sračky (pražák to stejně nepozná a když pozná, tak je to stejně jedno…) jen na moravě, nikde jinde.

              • pepek  

                Tak v Rakousku doslazovat nemusí, dávali tam radši fridex

              • Volf  

                Malinko to uvedu na správnou míru. Je to asi o lidech, protože je sice pravdou, že občas narazíš na jak říkáš ,, patok ,, ale pak zjistíš, že s tím vínem to je tak, že to koupil překupník a pokusil se trochu zvětšit litráž :-). Pravdou ale je, že dodnes na Moravě u některých vinařů platí kategorie vína ,, pro tatu ,, a to ti prostě neprodají. Přejedeš pár km do Poysdorfu a tam koupíš i to nejlepší co mají, když to chceš zaplatit. Jinak platí 1 000 lidí 1 000 chutí.

          • d69  

            Dobrý vína i špatný vína jsem zažil všude ve světě.Jednoduchá zásada – ochutnej a kupuj co ti chutná :)

            • karliner  

              Máš i radu jak ochutnávat a kupovat, co ti chutná, když se stavíš cestou autem?

              • d69  

                jasně- nejezdit sám :)

              • maajkee  

                Ochutnat víno snad můžeš, ho nemusíš ochutnávat přeci tak, že vypiješ celou sklenku, dáš si jeden lok, za to nikdy žádnou pokutu nedostaneš ;)

                • kubad  

                  stačí trochu převalit v puse a vyplivnout, to by mělo být dostatečné k posouzení chuti:-)

                  • maajkee  

                    Nebo tak, ale zase aby se neurazil prodejce :D

                    Jinak v každým vinařství i v každý blbý stáčírně je možnost ochutnat než to koupím. Jak říkáš, stačí omočit jazyk a mám jasno.

                • bikedep  

                  Normalni postup pri degustaci je,ze dostanes karafu na vyplivnuti dousku vina.Nedokazu si predstavit,co by se mnou udelalo 30 vzorku a vic…

                  • DaSnail  

                    a obsah tej karafy sa potom vyleje, alebo na to máte nejaký spešl soudek a potom sa to predáva pražákom?

                    • bikedep  

                      Je par lidi,kterym bych to klidne nalil:))))ale asi se to vyleje.I kdyz cert vi na cem si pak koreni z Praglu pochutnavaji na banketech

                      • Vermette  

                        To už se mi jednou stalo na degustaci(chutnali jsme z lahví), když jsem měl vedle na stolku karafu na odlévání, především převažovali teda červené odrůdy, (od předchozích skupin), tak přišla partia a začala si to velice aktivně nalévat. Tak sem čekal až si pohárek přiloží k ústům, pak sem je teda na to upozornil, ale normálně by byli schopni to překoštovat..:)

      • nobelowski  

        Tak to dopadá, když kupuje víno Pražák.

        • karliner  

          To myslíš vážně nebo jako fórek?

          • mc.loki  

            von to myslí tak, že vinaři z Moravy prodávaj pražským vinárnám fakt patoky, protože si řeknou, že ti pičusové tomu stejně hovno rozuměj. :)

          • nobelowski  

            Vážně. Že někdo dělá víno, neznamená, že je dobrej vinař. Stejně jako cokoliv jinýho, takže nemůžu nakupovat bezhlavě.

            • nobelowski  

              Kazí to hlavně tací, co k tomu nemají vztah a třeba zdědili kus vinice, tak ve volným čase pěstují víno. Stejně jako když přijedu do Prahy na památky a uvidím Chodov.

              • karliner  

                To máš pravdu, ale nikdo ti na prohlídku Chodova neprodá lístek a nebude tvrdit, že uvidíš Hradčany :-)

                • kubad  

                  problém je často v tom že si i takový vinař myslí že má dobré víno, a těžko mu to vysvětlit

        • Hejdik  

          Víš jaké je základní rozdělení vína?

          1.Dá sa.

          2.Dá sa svařit.

          3.Dá sa pražákovi.

          4.Nedá sa…

    • mc.loki  

      saké.

    • lidumil  

      To je jedno, hlavně když ho je aspoň 5 litrů :-)

    • martin_bakov  

      polosladke rulandske sede, rozhodne nemam rad sucha

      Pokud chci zavzpominat na studenstke parby tak jedine koupit si nejlevnejsi frankovku (po krabicovym boli vetsinou hlava) a michat to s coca-colou :)

    • Flegmatik  

      Skoro jakékoliv víno od výrobců z Mělníka, nejlépe 2009 :-)

    • nobelowski  

      Nesrovnatelně raději se napiju vína.

      Bílá: Ruland šedý, Tramín, poslední dobou jsem přišel na chuť Irsai Oliver – je ho ale málo, slibná je Pálava nebo Sylván.

      Červená: Favoritem je Zweigeltrebe, jinak moc červená nepiju.

      • Slavoš  

        Loni na podzim jsem byl pracovně na Slovensku,v oblasti Pezinku.Natrefil jsem na Mladé víno Irsai Oliver,to byl moc hezký zážitek ,navíc tam byly husí a kachní hody. :-)

    • kuba.kuba1984  

      Celkem mi teď jede Pála 2009, Sommelier klub, Znovín…

    • mastihuba  

      Prodané :D

    • kuba.kuba1984  

      Jen tak pro zajímavost… Kolik litrů týdně vypijete :)?

      • lukas aka mitro  

        Za posledni mesic mam u kose 9× 0.7L flasek:)

        Zrovna mam rozpite Muscat de Mireval (ma to byt nejake vyberove, ovocne). Na muj vsuk dost sladke, ale tak se obetuju, vypiju ho a zitra si koupim dlasi na testovani:)

        • kuba.kuba1984  

          Hmmm, no jsem zvedavej na prumer… Ja jsem mel ted nejake kriticke obdobi. Co den to 0,7 :D… A to jsem u toho zvladl behat, plavat a lyzovat :D

          • lukas aka mitro  

            Sedmicka na vecer je vpohode, pokud pri tom nemusis nic delat, ale treba jenom sedis na BF/cumis na film:)

            Ja se proste musim alkoholove naladit, aby mi programovani slo i v noci:)

            • kuba.kuba1984  

              Presne, většinou u toho vaříma čumím na film :)

            • soc  

              Ono to hlavne musi byt dobre vino, zadny bolehlav. Potom je sedmicka za vecer tak akorat :)

      • lidumil  

        Jak kdy, ale většinou tak 4–5× láhev

    • ememem  

      vlastne (bohuzial, je s tym len robota)

    • HKou  

      Auxerrois Vinsmosele

      Beringer Zinfandel

      Primitivo del Salento

      Rioja

      z českých červených např. Rulandské modré 2008 od Znovínu s velmi zábavnou etiketou, která je stejně zábavná i v roce 2009 http://www.znovin.cz/…etail_LS.asp?… (poslední dole)

      Pivo nepiju, kofola je fajn.

    • soc  

      hmmm… podle chuti a nálady :)

      Berticot (bílý), Coteaux du Layon, Chablis, nicméně zatím nejlepší, co jsem pil bylo toto Pouilly Fume: http://www.vino-velkoobchod.cz/…7-p-605.html

      jinak je jedno, jaké to víno je a odkud, ale musí mi chutnat :)

    • Hejdik  

      Nejraději mám dobrý vlašský ryzlink.

      Z červených nemám extra oblíbenou odrůdu,ale rád si dopřeju dobré „barikované“…

      • Luka  

        Lunel Muscat, Irsai Olivier, Saint Croix od Templaru, Zweigeltrebe rose. + Porto tawny … + srandovni bylo napriklad slany Listel… Ale ja jsem spis na pivo :)

        • Martin.K1  

          Ale asi se vyznáš?

          • Luka  

            nevyznam, jen mam mlsnou hubu, takze piju jen to, co mi chutná.

            Jo a jeste Aurelius, pozdni sber z Valtic byl hodne zajimavej :)

            • Martin.K1  

              z okolí Mikulova mi chutnal Sauvignon, jinak piju frankovku s colou :-)

    • lusk  

      nelze nevzpomenout mocny test krabicovych vin

    • z0diaC  

      bílé Veltlínské zelené a červené André … toť mé nej :-)

    • RomulusP  

      Dobré víno a pivo nic nepřekoná.U piva je to jasné,české pivo je jednička.U vína je to složitější.Pil jsem dokonce i knížecí víno z Lichtenštej­ska,což je unikát.Nicméně chlapi „vinaři“ uznejte sami,udělat víno tam,kde mají 250 dní slunečního svitu(Chile,Au­strálie,Califor­nie,Francie,I­tálie ap.) není až takové umění.Vyrobit skvělé víno v našich zeměpisných podmínkách na Moravě či na Mělníku,to už chce vážně kumšt.I proto jsem věrný moravským vínům,konkrétně panu MÁDLOVI!Ten člověk vozí vína jak na Hrad,tak mj. do Španělska (!)To je u mě PAN VINAŘ a rád mu zd eudělám reklamu.Kdo neochutnal jeho výběr z bobulí či ledové víno,neví co je to ambrosie!

      • Vermette  

        Souhlasím, po dlouhé době někdo, kdo si uvědomuje co je za tím práce v našich podmínkách udělat pěkné vína, viz. letošní ročník. Proto dávám přednost jedině vínům od nás z Moravy. Oblíbené mám hlavně strážnické vína, i když jsou trošku netypické. Srdcovka je samozřejmě naše víno, které si děláme doma ve sklepě:) A když zahraničí, tak Rakousko – oblast Weinviertel – pěkné Veltlíny a Vlašáky.

        • mastihuba  

          moje řeč. Neni dobrý se upnout ani k jedné značce ani k jedné odrůdě. Všecko se jednou přepije. Vinařství u nás za posledních 20let udělalo strašnej skok, v technologiích výroby do plusu a naopak v příklonu k masám do minusu(ale nutno mít na paměti kšeft) Osobně je podle mne na trhu přeslazeno a přebarykováno.

      • karliner  

        Tady si ten lichtenštejnskej unikát můžeš za pár šušňů koupit :-)

    • Avail  

      nejspší víno je rum :-) http://www.absint.cz/…ndir_tuzemak

    • d69  

      Tak co máte právě nalito ? u mě (pro změnu) Pálava :)

      • soc  

        Chateau de Clapier 2009, nějaké růžové, teoreticky bio, ale nevím, jak se to pozná… nenadchne, ale ani neurazí…

        a dostalo nějakou stříbrnou medaili, ale kde, to fakt netuším…

        • lusk  

          doufej, ze to nebyla medaile za rychlost (kterou to tebou probehne)

      • karliner  

        Coca-colu

      • kubad  

        Metaxu 5*

      • lusk  

        12% polotmavy lezak ze Sumovskeho pivovaru Vimperk

      • black.horse  

        Lipovej čaj + velká lžíce medu + 1g Amoksiklav

      • jIrI___  

        Pistáciovo-kokosový Müllermilk, můj nový objev :)

      • Flegmatik  

        Polotmavý ležák Démon z Vysokého Chlumce.

      • lukas aka mitro  

        Nality mam caj, k tomu polevkovou lzici nutely v druhe ruce:)

        • jIrI___  

          Taky tak rád do sebe cpeš samotnou nutelu? To je strašná droga, jakmile si dám jednu lžičku, tak už nemůžu přestat :)

          • lukas aka mitro  

            No jak kdy…kdyz prijde chut, tak jo. Minuly tyden jem si koupil tu mensi, tusim 35g sklenku…takovou tu trochu banatou…no dva vecery a byla pryc. Ta vetsi mi vydrzi dele. Treba par dnu je netknuta a pak prijde chutka a je ji pulka pryc..

            Dulezite je ji po nakupu poradne ve sklence protrebat aby se hezky tahala:)

            • karliner  

              Tipuju, že největší sklenice nutely by ti vydržela ještě o fous déle :-)

              • lukas aka mitro  

                Ta 5Kg? To uz je na zlucnikovy zachvat, predavkovani cukrem a poradnou sracku nebo tyden bez srani…to radeji ne:D

      • jIrI___  

        Flaška vína dražší než litrovka tuzemáku z Božkova, svatá prostoto! :-D

        • mastihuba  

          buď rád že ty ceny nejsou v eurech, ale to už je věc každýho soudruha, podle mne je to pořád jen víno, rozhodně víno za 200euro neni 25× lepší než víno za 200korun. :)

    • mastihuba  

      taky mne překvapila rulanda modrá od šamšuly

      http://www.samsula.cz/index_cz.php…

      • d69  

        jo Jakub je šikovnej – zkus jeho Hibernal nebo Pálavu !

        • mastihuba  

          no já víno moc nepiju a ani jej nekupuju, z kupované produkce piju jen to co někdo donese na ochutnání :)

    • mastihuba  

      http://www.rozarin.cz/vina/

      taky mi dalo fušku ochutnat vše co bylo ve sklepě Rozařínu. :) ale to by se dalo říct že jsem tam byl pracovně. :D

    • dolomiti  

      Tak ja se změnily po pěti letech chutě? ;-)

      • Delkim  

        Tarapaca Reserva, běžná cena kolem 230–250 Kč

        Merlot, Cabernet/Shiraz a myslí i Carmenere mají

    • Petr L2  

      Vždy při těchto „odborných“ debatách se mi vybaví ten pingl v hospodě, který na otázku, jaké máte víno odvětil, červené a bílé .-)

    • mastihuba  

      V létě jsme byli zkontrolovat rakušáky a zajimavá zastávka, byla tady.

      http://www.wachauerwein.at/

    • mastihuba  

      Super výběr maji v loisiu určitě stoji za to se tam stavit.

      http://www.loisium-weinwelt.at/en/home/

    • lukas aka mitro  

      Posledni dobou bereme vino z moravy od Tomanu…jednoduse proto, ze nam chutna:)

      Konkterni vino dle nalady:)

    • roman II  

      letos to vypadá na dobrou úrodu, škoda že mě pivo chutná více http://www.blesk.cz/…u-urodu.html

    • Cavendish  

      Dřív jsem pil jen červený a většinou to bylo André, ideálně pozdní sběr. Pak mě to červený postupem času přestalo chutnat a přešel jsem na bílé. Tam to byla klasika Tramín, Veltlín a Chardoney. Jenže před rokem mě z vína začala pravidelně bolet hlava a to jak ze suchého, tak sladkého. Takže víno už nepiju a srkám pivo :)))

    • paja.volk  
      Obsah tohoto příspěvku je blokován adminem.
    • Aleš J.  

      VÍNO A CYKLISTIKA má u nás určité spojení v osobě pana Podrábského z Roudnice nad Labem. VINAŘ Jan Podrábský se výrobě vína velmi úspěšně věnuje takřka 50 let, když několik desetiletí vedl Lobkowiczké zámecké vinařství Roudnice nad Labem, načež po odchodu do důchodu si založil malovinařství Vinařství Podrábský, ale zároveň je celoživotním vášnivým cyklistou – silničářem. Jeho dědeček MUDr. František Podrábský byl jezdním ze zakladatelů a následně třicet let předsedou Klubu cyklistů Roudnických – KCR (znáte jistě Giro de Zavadilka v Roudnici nad Labem, www.kcr.cz), a jeho vnuk Jan Podrábský v témže klubu je dlouholetým a aktivním členem výboru. Dříve skrze Zámecké vinařství, nyní skrze vlastní Vinařství Podrábský, sponzoruje nejen Giro de Zavadilka, ale také Závod míru mládeže v Terezíně, aj. Víno Podrábský je úspešné na soutežích České republice i v zahraničí. Když se podíváte na LOGO a etikety Vinařství Podrábský, tak uvidíte nejen dominantu Řípu, ale také u vinohradu dva cyklisty – což je výřez ze skutečné fotografie z cykloturistického výletu KCR a Fr. Podrábského před sto léty! (https://vinarstvi-podrabsky.cz/…alerie37.jpg) Vinařství Podrábský vyrábí převážně vína suchá a polosuchá, z bílých je to Muller Thurgau, Rulandské šedé, Chardonnay, Sauvignon (2017), Pálava (2018), z červených Dornfelder, Svatovavřinecké, Modrý Portugal, Rubinet, z růžových Pinot Noir. Více na www.vinarstvi-podrabsky.cz Přeji šťastné kilometry na cestách a kvalitní vína po dojezdu :-)

    • lukas aka mitro  

      Toz ja mam za sebou prvni etapu letosniho minivinobrani…uz mi bubla 20 l stavy z hroznu a za tyden az dva druha etapa…kostovat se bude behem zimy:)

    • deekay  

      Ja mam rad hroznove. Skoda kazit chutne ovoce kvasenim :D

Nová reakce na zakládající

Pro napsání příspěvku se prosím přihlaste nebo zaregistrujte.